DER AUFGUSS

MENGE

5g auf 200 ml

TEMPERATUR

75–80 °C

ZEIT

– 2 Min. = zarte Blütenfrische
– 3 Min. = mehr Tiefe & Nussigkeit

AUFGUSS

Bis zu 3 Aufgüsse möglich – jeder bringt neue Nuancen

Verpackung & Versand

Aromadicht & plastikfrei

Versandbereit in 48h

Kostenloser Versand ab 29 €

FAQs

Was ist das Besondere an Pai Mu Tan?

Pai Mu Tan, auch bekannt als White Peony, ist einer der bekanntesten Weißtees aus China. Er besteht aus jungen Blattknospen und den ersten zarten Blättern, die im Frühling von Hand gepflückt und schonend getrocknet werden. Der Geschmack ist weich, leicht blumig, mit einer natürlichen Süße – zurückhaltend, aber ausdrucksstark.

Wann trinke ich Pai Mu Tan am besten?

Wann trinke ich Pai Mu Tan am besten?

Kann ich Pai Mu Tan auch kalt aufgießen?

Ja – kalt aufgegossen entfaltet er eine klare, weiche Struktur mit feinen, fast honigartigen Noten. Ziehzeit: 6–8 Stunden im Kühlschrank. Ideal als dezente, ungesüßte Erfrischung.

Was unterscheidet Pai Mu Tan von anderen Weißtees?

Pai Mu Tan ist blumiger und körperreicher als z. B. Silver Needle, aber milder als Schwarz- oder Oolong-Tee. Er hat kaum Bitterstoffe und bietet ein ruhiges, fein abgestimmtes Geschmackserlebnis – besonders geeignet für Einsteiger:innen in hochwertige Weißtees.