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Weiße Eleganz aus den Höhen Guangxis
Die Königin der weißen Tees: Downey Silver Needle wird ausschließlich aus den zarten Blattknospen frühester Frühlingspflückungen gewonnen. Die silbrigen Triebe stammen aus den nebelverhangenen Höhen Guangxis und werden behutsam luftgetrocknet. Der Aufguss ist klar und goldfarben, mit einem samtigen Mundgefühl und einem zarten, fast honigartigen Duft. Ideal für ruhige, bewusste Teemomente voller Klarheit und Leichtigkeit.
Geschmack
Sanft, luftig und elegant mit feiner Süße, floralen Akzenten und einem Hauch von Honig und Aprikose.
Zubereitung
Bis zu 4 Aufgüsse – jeder Aufguss offenbart neue, zarte Nuancen.
Temperatur
75–80 °C
Teemenge
5 g auf 200 ml
Ziehzeit
2 Min. blumig & leicht
3 Min. Süß & Honig
Aufguss
4 Mal
Qualität
Nur die zartesten Knospen werden handgepflückt und behutsam verarbeitet, um ihre Reinheit und Tiefe im Geschmack zu bewahren.
Zutaten
100 % Weißer Tee (Downy Silver Needle)
HERKUNFT
Hochlandknospen aus Fujian
In den Bergen Fujian wachsen die Teebüsche für diesen weißen Tee. Nur die ersten Knospen werden sorgfältig von Hand geerntet und schonend getrocknet – für einen besonders feinen, klaren Geschmack.
NOEMA KOLLEKTION
AUS BESTEN TEEREGIONEN
Wir beziehen unsere Tees aus renommierten Gärten in China, Japan und Taiwan – mit Herkunft und Charakter.
GANZE TEEBLÄTTER
Kein Bruch, kein Staub. Nur volle Blätter für ein reines und vielschichtiges Aroma.
NACHHALTIGE PRODUKTION
Mit Respekt für Natur, Menschen und Tradition – nachhaltig und verantwortungsvoll.
PURER GESCHMACK
Unverfälscht, ohne künstliche Zusätze – Tee, wie er gedacht ist.
BEWERTUNGEN UNSERER KUND:INNEN
Exzellenter Tee, schnelle Lieferung, ein Gefühl von echter Qualität.
Du hast fragen? Hier geht es zu unserer FAQ Seite.
Was ist das Besondere an Downy Silver Needle?
Downy Silver Needle besteht ausschließlich aus den ungeöffneten Blattknospen der Teepflanze. Sie sind von feinem, silbrigem Flaum überzogen – ein Zeichen höchster Qualität. Der Tee ist besonders klar, weich und sanft im Geschmack, mit floralen, fast melonigen Noten. Er zählt zu den edelsten Weißtees der Welt.
Wann trinke ich Downy Silver Needle am besten?
Ideal für den späten Nachmittag oder die Abendstunden. Der Tee wirkt beruhigend, koffeinarm und leicht ausgleichend – ein stiller Begleiter für bewusste Momente und sanftes Zurückschalten.
Wie bereite ich Downy Silver Needle heiß auf?
1 TL auf 200 ml Wasser
Temperatur: 75–80 °C
Ziehzeit: 2–3 Minuten
Bis zu 3 Aufgüsse – mit zunehmender Tiefe und feiner Süße
Kann ich Downy Silver Needle auch kalt aufgießen?
Ja – als Cold Brew zeigt sich seine ganze Eleganz: klare Struktur, florale Leichtigkeit, zarte Süße. Ziehzeit: 6–8 Stunden im Kühlschrank. Ideal für ruhige Tage oder als feine, unaufdringliche Erfrischung.
Was unterscheidet Downy Silver Needle von anderen Weißtees?
Er ist feiner, heller und reiner als Pai Mu Tan oder Snow Silent. Keine Blätter – nur Knospen. Das macht ihn besonders mild, zart und transparent im Geschmack. Ein Tee für Menschen, die Reduktion und Subtilität schätzen.
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