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Gelber Tee mit Tuchreifung veredelt

Langsam gereift für weiche Tiefe

Tradition aus Yunnan in reiner Form

Sanfte Tiefe durch traditionelle Gelbtee-Kunst

Ein seltenes Meisterstück der traditionellen Teekunst: Huang Ya wird in Yunnan mit großer Sorgfalt produziert und erhält durch eine Tuchfermentierung seine charakteristische Gelbfärbung. Die Tasse ist goldgelb, der Geschmack weich und rund mit floraler Note. Dieser Gelbe Tee bietet eine perfekte Balance zwischen Frische und Tiefe – ein Genuss für Neugierige und Kenner.

Zubereitung

Bis zu 3 Aufgüsse möglich – je länger, desto weicher & wärmer.

Temperatur
80–85°C
Teemenge
1,5 g auf 250 ml
Ziehzeit
1 Min. mild & frisch
2 Min. würzig-süß
Aufguss
3 Mal
Qualität

Handverlesene Blattspitzen, traditionell verarbeitet für eine ausgewogene Balance aus Süße und Würze.

Charakter

Würzig, süß & weich – feine Honignoten, dezente Fruchtigkeit und eine sanfte, warme Tiefe.

Zutaten

100 % Gelber Tee (Huang Ya Yellow Tips)

Gelbe Kostbarkeit aus Huo Shan

Ein seltener gelber Tee aus Huo Shan in Anhui. Die Region ist bekannt für ihre behutsame Verarbeitung, bei der die Blätter langsam oxidieren. So entsteht ein sanft-fruchtiger Charakter mit mildem Körper.

Aus besten Tee Regionen

Ganze Teeblätter

Purer Geschmack

NACHHALTIGE PRODUKTION

Was Unsere Kunden sagen

AnnaAus Hamburg

Schnelle Lieferung, exzellenter Kundenservice und außergewöhnlich gute Tees. Klare Empfehlung!

FranzAus Bremen

Man schmeckt die Qualität. Jeder Aufguss ein Genuss – der Tee hat mich wirklich überrascht!

LuiseAus München

Tolle Auswahl, transparente Infos zu Herkunft und Geschmack. Ich habe gleich mehrere Sorten nachbestellt.

NikeAus Wien

Wunderschöne Verpackung, liebevoll zusammengestellt – und der Geschmack einfach fantastisch. Ich komme definitiv wieder!

SimoneAus Graz

Ich bin begeistert von der Qualität und wie detailreich alles beschrieben ist – das macht Lust, neue Sorten auszuprobieren!

FAQs

Du hast fragen? Hier geht es zu unserer FAQ Seite.

Was ist das Besondere an Huang Ya Yellow Tips?

Huang Ya ist ein seltener gelber Tee aus China, hergestellt aus den zarten, gelblich-grünen Blattknospen der Teepflanze. Durch die spezielle Verarbeitung – ein langsames, leicht fermentierendes „Gelben“ der Blätter – entsteht ein weicher, runder Tee mit milder Süße, floralen Noten und ganz feiner Tiefe. Elegant, sanft und kaum bekannt außerhalb Asiens.

Wann trinke ich Huang Ya am besten?

Ideal für den frühen Nachmittag oder als ruhige Begleitung durch kreative Phasen. Huang Ya wirkt ausgleichend, leicht belebend und ist besonders gut verträglich. Er bringt Klarheit ohne Härte – ein Tee für feine Sinne.

Wie bereite ich Huang Ya heiß auf?

1 TL auf 200 ml Wasser
Temperatur: 75–80 °C
Ziehzeit: 2–3 Minuten
Bis zu 3 Aufgüsse – mit zunehmender Weichheit

Kann ich Huang Ya auch kalt aufgießen?

Ja – als Cold Brew zeigt Huang Ya eine zart-süße Klarheit mit floralem Nachhall. Ziehzeit: 6–8 Stunden im Kühlschrank. Eine seltene, feine Alternative zu klassischem Grün- oder Weißtee.

Was unterscheidet Huang Ya von anderen Tees?

Er liegt geschmacklich zwischen grünem und weißem Tee, ist aber runder und deutlich weniger grasig. Im Vergleich zu Silver Needle ist Huang Ya voller, wärmer und subtil süßer – mit fast samtigem Nachklang. Ein Tee für alle, die etwas wirklich Besonderes suchen.