Silver Pearl – Das seitliche Glas zeigt die klare, helle Farbe dieses edlen grünen Tees, der durch seine sanfte Süße und floralen Noten besticht.

Silver Pearl – The side view of the glass reveals the clear, light color of this fine green tea, characterized by its gentle sweetness and floral notes.

FLAVOR & CHARACTER

Variety: Silver Pearl is one of the highest quality hand-rolled green teas and impresses with its fine mildness and subtle floral flavour.

Taste: A mild, sweet flavour with floral notes and a soft, silky finish. The light sweetness and subtle freshness harmonise perfectly, while the floral nuances unfold with every infusion. A clear finish with a velvety texture rounds off the experience.

Cup: A delicate champagne colour with gentle golden reflections - soft, bright & elegant.

Green Tea

How to make the perfect infusion

Quantity

1 teaspoon (approx. 2–2.5 g) per 200 ml of water

Temperature

75–80°C

Time

1 minute for a gentle sweetness
2–3 minutes for more depth & floral notes

Infusion

Up to three infusions are possible - the pearls unfold particularly impressively in a glass jug.

FAQs

Was ist das Besondere an Silver Pearl?

Silver Pearl ist ein handgerollter Grüntee aus Fujian, auch bekannt als Tai Mu Long Zhu. Die jungen Blätter und Knospen werden zu kleinen Perlen geformt, die sich beim Aufguss langsam entfalten. Der Geschmack ist floral, leicht süßlich und seidig – mit einer außergewöhnlich sanften Struktur.

Wann trinke ich Silver Pearl am besten?

Wann trinke ich Silver Pearl am besten?

Ideal für den späten Vormittag oder Nachmittag. Silver Pearl wirkt klar, ruhig und ausgleichend – ohne Koffeinspitzen oder Bitterkeit. Ein Tee für langsame Übergänge und feine Zwischentöne.

1 TL auf 200 ml Wasser
Temperatur: 75–80 °C
Ziehzeit: 1,5–2 Minuten
3 Aufgüsse möglich – mit zunehmender Milde und floraler Tiefe

Kann ich Silver Pearl auch kalt aufgießen?

Ja – im Cold Brew entfaltet er eine weiche Süße, florale Leichtigkeit und eine fast champagnerartige Eleganz. Ziehzeit: 6–8 Stunden im Kühlschrank. Ideal als stille Erfrischung für warme Tage oder als Begleitung zu Obst & leichten Speisen.

Was unterscheidet Silver Pearl von anderen Grüntees?

Im Vergleich zu Sencha ist Silver Pearl milder, blumiger und feiner in der Textur. Er wirkt fast schon weißteeartig, bleibt aber klar in der Grüntee-Struktur – ohne grasige Noten oder Bitternuancen.