Lung Ching Teeblätter flach gepresst, lose aufgelegt in Draufsicht – chinesischer Klassiker mit nussigem Charakter.

Tasse Lung Ching Tee mit heller, goldener Teefarbe, die die frischen, grasigen Aromen dieses Grünen Tees widerspiegelt.

Cup of Lung Ching tea with light golden tea color reflecting the fresh, grassy flavors of this green tea.

Verpackung des Lung Ching Tees mit Etikett, abgebildet vor einem neutralen Hintergrund, der die berühmte Eleganz und den charakteristischen Grüntee-Stil dieses Tees zur Geltung bringt.

Packaging of Lung Ching Tea with label, displayed against a neutral background that highlights the renowned elegance and characteristic green tea style of this tea.

Sencha Grüntee wird in Tasse eingeschenkt

Grüner Tee in Tasse, Nahaufnahme der leuchtenden Teefarbe

Lung Ching (Longjing)

€14,90 (€198,67 kg)

Mandel

süßlich, nussig

Gras

mild, klar

Lung Ching ist ein flach gepresster Grüntee-Klassiker mit klarer Struktur.

Mittlerer Koffeingehalt

Aus der Westsee-Region (Xihu), Zhejiang

75g für 45 Tassen

Der Tee ist sehr beliebt, es sind nur noch 10 Stück in unserem Lager.

Pairs well with

Lung Ching (Longjing)

75g

€14,90 (€198,67 kg)

Flach gepresst im Wok geröstet

Eine der ältesten Grünteesorten

Erste Pflückung aus Zhejiang

Grüner Klassiker mit nussiger Sanftheit

Lung Ching – der berühmte Drachenbrunnentee – stammt aus der Provinz Zhejiang und zählt zu den edelsten Grüntees Chinas. Die flach gepressten Blätter werden traditionell von Hand in Eisenwoks geröstet. Das Ergebnis ist ein klarer, hellgrüner Aufguss mit mild-nussigem Duft und einer sanften, leicht süßlichen Note – ein Klassiker mit zeitloser Tiefe.

Zubereitung

Bis zu 3 Aufgüsse möglich – schön in Glas oder Porzellan für den goldenen Farbton

Temperatur

75–80°C

Teemenge

5g auf 200 ml

Ziehzeit

1 Min. süßlich-frisch
3 Min. nussig-vollmundig

Aufguss

3 Mal

Qualität

Handgepflückte Spitzenqualität aus Zhejiang, traditionelle Pfannenröstung für die charakteristische flache Form.

Charakter

Sanft, süßlich-nussig und ausgewogen mit einer feinen Frische.

Zutaten

100 % Grüner Tee (Lung Ching)

HERKUNFT

Grüner Klassiker aus Zhejiang

Zhejiang ist weltberühmt für diesen flach gepressten Grüntee. Der Lung Ching wird sorgfältig von Hand geformt und überzeugt mit nussigen, weichen Noten – ein Paradebeispiel chinesischer Teekunst.

Aus besten Tee Regionen

Ganze Teeblätter

Purer Geschmack

NACHHALTIGE PRODUKTION

Was Unsere Kunden sagen

AnnaAus Hamburg
Schnelle Lieferung, exzellenter Kundenservice und außergewöhnlich gute Tees. Klare Empfehlung!

FranzAus Bremen
Man schmeckt die Qualität. Jeder Aufguss ein Genuss – der Tee hat mich wirklich überrascht!

LuiseAus München
Tolle Auswahl, transparente Infos zu Herkunft und Geschmack. Ich habe gleich mehrere Sorten nachbestellt.

NikeAus Wien
Wunderschöne Verpackung, liebevoll zusammengestellt – und der Geschmack einfach fantastisch. Ich komme definitiv wieder!

SimoneAus Graz
Ich bin begeistert von der Qualität und wie detailreich alles beschrieben ist – das macht Lust, neue Sorten auszuprobieren!

FAQs

Du hast fragen? Hier geht es zu unserer FAQ Seite.

Was ist das Besondere an Lung Ching?

Lung Ching – auch bekannt als Drachenbrunnentee – ist einer der berühmtesten Grüntees Chinas. Er stammt aus der Region Zhejiang und wird traditionell flach in heißen Pfannen geröstet. Das Ergebnis ist ein weicher, süßlich-nussiger Tee mit feiner Frische und smaragdgrüner Farbe. Ein eleganter, klarer Klassiker mit langer Geschichte.

Wann trinke ich Lung Ching am besten?

Perfekt für den frühen Tag oder den späten Vormittag. Lung Ching wirkt belebend, aber ruhig – ein Tee, der dich klar begleitet, ohne aufzuwühlen. Ideal auch für den Start in einen fokussierten Arbeitstag.

Wie bereite ich Lung Ching heiß auf?

1–2 TL auf 200 ml Wasser
Temperatur: 75–85 °C
Ziehzeit: 1,5–2 Minuten
2–3 Aufgüsse – mit zunehmender Süße und Tiefe

Kann ich Lung Ching auch kalt aufgießen?

Ja – als Cold Brew entwickelt Lung Ching eine klare Frische mit feiner, nussiger Eleganz. Ziehzeit: 6–8 Stunden im Kühlschrank. Besonders angenehm an warmen Tagen oder als leichter Begleiter zu Obst und milden Speisen.

Was unterscheidet Lung Ching von anderen Grüntees?

Im Vergleich zu Sencha ist Lung Ching milder, runder und weniger grasig. Seine Röstung verleiht ihm eine ganz eigene Aromatik zwischen Nuss und Frühlingswiese. Die flach gepressten Blätter und die Balance aus Süße und Frische machen ihn zu einem der zugänglichsten klassischen Grüntees überhaupt.