Verkaufspreis€13,90Normaler Preis€17,90Grundpreis(€347,50
/ pro
kg)
Röstung
rauchig, würzig
Kastanie
nussig, weich
Ein weich fermentierter Grüntee aus Japan – ursprünglich als Oolong etikettiert, in Wahrheit ein seltener Gabalong mit weichem Körper und nussiger Tiefe.
Mittlerer Koffeingehalt
Aus Shizuoka, Japan
40g & limitiert auf 20 Stück
Auf Lager, versandfertig
Pairs well with
Gabalong
40g
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Ein seltener, weich fermentierter Grünte
Reich an GABA (Gamma-Aminobuttersäure)
Ein seltener, weich fermentierter Grüntee
Eigentlich wollten wir einen neuen Oolong vorstellen. Doch beim Verpacken wurde klar: Unser Gabalong ist ein Grüntee – weich fermentiert, tiefgründig, besonders. Statt neu etikettieren, teilen wir ihn mit euch – wie er ist. Ein seltener Grüntee, ehrlich verpackt, mit Augenzwinkern.
Zubereitung
Bis zu drei Aufgüsse möglich – eine sanfte Wassertemperatur bewahrt die weichen, buttrigen Noten des Tees. Ideal als Cold Brew für warme Tage.
Temperatur
70–80°C
Teemenge
2–2,5 g auf 200 ml
Ziehzeit
1 Min. sanft & buttrig
2 Min. herb-würzig
Aufguss
3 Mal
Qualität
Sorgfältig fermentierte Frühjahrsblätter, schonend verarbeitet für hohen GABA-Gehalt & milde Textur.
Charakter
Sanft, weich-herb mit buttrigen Noten & feiner Röstaromatik.
Zutaten
100 % Grüner Gabalong
HERKUNFT
Shizuoka, Zentrum japanischer Teekunst
Gabalong Oolong wird hauptsächlich im Shizuoka-Distrikt, nahe Osaka, angebaut. Einer der wichtigsten Regionen für japanischen Tee. Fruchtbare Vulkanböden & ein gemäßigtes Klima bieten optimale Wachstumsbedingungen. Innovative Anbaumethoden sorgen für eine perfekte Balance zwischen Tradition & moderner Wissenschaft. Diese perfekten Wachstumsbedingungen machen Gabalong zu einer echten Rarität mit wissenschaftlich belegtem Nutzen.
Aus besten Tee Regionen
Ganze Teeblätter
Purer Geschmack
NACHHALTIGE PRODUKTION
Was UnsereKunden sagen
AnnaAus Hamburg
Schnelle Lieferung, exzellenter Kundenservice und außergewöhnlich gute Tees. Klare Empfehlung!
FranzAus Bremen
Man schmeckt die Qualität. Jeder Aufguss ein Genuss – der Tee hat mich wirklich überrascht!
LuiseAus München
Tolle Auswahl, transparente Infos zu Herkunft und Geschmack. Ich habe gleich mehrere Sorten nachbestellt.
NikeAus Wien
Wunderschöne Verpackung, liebevoll zusammengestellt – und der Geschmack einfach fantastisch. Ich komme definitiv wieder!
SimoneAus Graz
Ich bin begeistert von der Qualität und wie detailreich alles beschrieben ist – das macht Lust, neue Sorten auszuprobieren!
FAQs
Du hast fragen? Hier geht es zu unserer FAQ Seite.
Was ist das Besondere an Gabalong?
Gabalong ist ein japanischer Oolong-Tee mit einem besonders hohen GABA-Gehalt (Gamma-Aminobuttersäure). Diese entsteht durch eine spezielle Verarbeitung unter Sauerstoffabschluss. Gabalong ist weich, leicht geröstet und wirkt entspannend – mit buttrigen, nussigen Aromen und einer sanften Tiefe.
Wann trinke ich Gabalong am besten?
Ideal für den späten Nachmittag oder Abend. Der hohe GABA-Gehalt unterstützt einen ausgeglichenen Gemütszustand und macht ihn zum perfekten Begleiter für Ruhephasen, kreative Pausen oder das bewusste Runterkommen.
Wie bereite ich Gabalong heiß auf?
1 TL auf 200 ml Wasser
Temperatur: 90 °C
Ziehzeit: 2–3 Minuten
Bis zu 3 Aufgüsse – mit zunehmender Milde und Tiefe.
Kann ich Gabalong auch kalt aufgießen?
Ja – als Cold Brew entfaltet er eine angenehm runde Süße mit weicher Textur. Ziehzeit: 6–8 Stunden im Kühlschrank. Besonders angenehm als milder, entkoffeinierter Begleiter für heiße Tage oder Momente der Klarheit.
Was unterscheidet Gabalong von anderen Oolong-Tees?
Seine spezielle GABA-Verarbeitung verleiht ihm eine eigene, fast meditative Wirkung. Im Vergleich zu Tie Guan Yin ist Gabalong wärmer, buttriger und stiller – mit einer einzigartigen, tiefen Weichheit.
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