Oolong aus dem Wuyi-Gebirge mit Röstaroma, mineralischer Tiefe und dunklem Aufguss.
Mittlerer Koffeingehalt
Aus dem Wu-Yi-Gebirge, Fujian
50g für 25 Tassen
Der Tee ist sehr beliebt, es sind nur noch 14 Stück in unserem Lager.
Pairs well with
Da Hong Pao
50g
€14,90Grundpreis(€298,00
/ pro
kg)
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Felsentee aus dem Wuyi-Gebirge
Tiefe durch mineralreiche Böden
Mehrfach geröstet in alter Manier
Legendärer Felsentee mit Röstaroma
Da Hong Pao wächst an Felsen im Wuyi-Gebirge und gehört zu den legendären Felsentees. Durch mehrfache Röstung entsteht ein dunkler, bernsteinfarbener Tee mit nussigen Noten, Röstaroma und langem Nachklang. Ein traditioneller Hochgenuss chinesischer Teekunst.
Zubereitung
Den ersten Aufguss „wecken lassen“ – danach bis zu 6 Aufgüsse.
Auch kalt sehr kräftig – perfekt als intensiver Cold Brew.
Temperatur
90–95°C
Teemenge
5 g auf 200 ml
Ziehzeit
1 Min. sanfte Röstnote
3 Min.volle Tiefe
Aufguss
6 Mal
Qualität
Handgepflückt im Frühling & Herbst, schonend geröstet, um Tiefe & Komplexität zu bewahren.
Charakter
Vollmundig, nussig & muskatell mit weichen Röstnuancen und langem Nachklang.
Zutaten
100 % Oolong-Tee (Da Hong Pao Oolong)
HERKUNFT
Felsgeboren im Wuyi-Gebirge
Dieser berühmte Felsentee stammt aus dem Wuyi-Gebirge in Fujian. Die dortigen Felsformationen und das subtropische Klima verleihen ihm sein unverwechselbares mineralisches Aroma und machen ihn zu einer wahren Tee-Legende.
Aus besten Tee Regionen
Ganze Teeblätter
Purer Geschmack
NACHHALTIGE PRODUKTION
Was UnsereKunden sagen
AnnaAus Hamburg
Schnelle Lieferung, exzellenter Kundenservice und außergewöhnlich gute Tees. Klare Empfehlung!
FranzAus Bremen
Man schmeckt die Qualität. Jeder Aufguss ein Genuss – der Tee hat mich wirklich überrascht!
LuiseAus München
Tolle Auswahl, transparente Infos zu Herkunft und Geschmack. Ich habe gleich mehrere Sorten nachbestellt.
NikeAus Wien
Wunderschöne Verpackung, liebevoll zusammengestellt – und der Geschmack einfach fantastisch. Ich komme definitiv wieder!
SimoneAus Graz
Ich bin begeistert von der Qualität und wie detailreich alles beschrieben ist – das macht Lust, neue Sorten auszuprobieren!
FAQs
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Was ist das Besondere an Da Hong Pao?
Da Hong Pao, auch bekannt als „Große Rote Robe“, ist ein berühmter Wuyi-Felsentee aus China. Er wächst in den steilen Felsformationen des Wuyi-Gebirges und ist bekannt für seine mineralischen, leicht gerösteten Noten. Der Geschmack ist tief, vollmundig und erinnert an dunkle Hölzer, geröstete Nüsse und warme Erde.
Wann trinke ich Da Hong Pao am besten?
Dieser Oolong eignet sich besonders für den späteren Nachmittag oder Abend – wenn du zur Ruhe kommen möchtest. Er hat eine entspannende, fast meditative Tiefe und wärmt von innen.
Wie bereite ich Da Hong Pao heiß auf?
1 TL auf 200 ml Wasser
Temperatur: 90–95 °C
Ziehzeit: 2–3 Minuten
Bis zu 3 Aufgüsse – mit zunehmender Röstung und Tiefe.
Kann ich Da Hong Pao auch kalt aufgießen?
Ja – aber sein Charakter verändert sich: Als Cold Brew ist er deutlich zurückhaltender, weicher, mit einer fast schokoladigen Grundnote. Ideal für warme Tage mit etwas Tiefe im Geschmack. Ziehzeit: 6–8 Stunden im Kühlschrank.
Was unterscheidet Da Hong Pao von anderen Oolongs?
Er ist einer der am stärksten gerösteten Oolong-Tees. Im Vergleich zu Tie Guan Yin oder Milky Oolong wirkt er erdiger, strukturierter und tiefer. Sein Aroma bleibt lange am Gaumen – ideal für alle, die Komplexität und Wärme im Tee suchen.
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